Špinat predstavlja popularnu višegodišnju biljku iz porodice troskota, i važna je napomena da postoje dvije osnovne vrste. Naime, divlji špinat ili livadski jeste samonikla biljka, a takođe postoji i „pitomi“ odnosno domaći koji se uzgaja kao i druge vrste zelenog povrća.
Počinje sezona namirnice prepune vitamina C: Čisti toksine i pomaže kod anemije
