Sastojci: 4 kašike maslinovog ulja, 1 luk – sitno nasjeckan, 1 kg svježih listića mladog špinata – opranih, 4 kašike nasjeckanog svježeg peršuna, 2 kašike nasjeckanog svježeg kopra, 3 jaja, 200 g feta sira, so, biber, 100 g maslaca, 225 g kora za pitu.