Često se naglašava da je doručak najvažniji obrok dana te koliko je važno učiniti ga dijelom svakodnevne rutine. Nakon noćnog odmora on je idealno sredstvo za pokretanje metabolizma i osiguravanje energije potrebne za predstojeći dan. Naučne studije su pokazale da osobe koje konzumiraju doručak često imaju i zdraviji stil života, lakše kontroliraju tjelesnu težinu, rjeđe su depresivni, rjeđe izloženi emocionalnom stresu te se bolje nose sa životnim izazovima. Čest izgovor za preskakanje doručka je manjak vremena, no kvalitetan i hranjiv doručak ne zahtijeva ni mnogo vremena ni truda. Donosimo nekoliko prijedloga za najbolji početak dana.