Vrlo često, čini se, dolazimo u iskušenje da u kasnim večernjim satima posegnemo za vratima od frižidera i počastimo sebe ukusnom i ne baš tako zdravom večerom. Posezanje za hranom u kasnim večernjim satima je posljedica stresa, koji pokreće niz patoloških promjena u organizmu. Patološki procesi ometaju lučenje hormona koji regulišu osjećaj gladi, ali i rad metabolizma. Kada se hormonalni balans poremeti, mijenja se bioritam cijelog organizma. Poremećajem lučenja kortizola i insulina, dolazi do smanjenog lučenja dva hormona sreće, dopamina i serotonina.
Kako kasni obroci utiču na metabolizam
