Sezona slatkih mandarina dočekuje se s velikom radošću. Mandarina je zimzeleno drvo, iz porodice citrusa, koje može narasti i do tri metra u visinu. Porijeklom je iz jugoistočne Azije, a ime je dobila po odorama drevnih kineskih javnih službenika mandarina. Vrlo je slična narandži, no njena se kora lagano guli te je slađeg okusa. Iako se najčešće konzumira odmah nakon guljenja, mandarina se može koristiti i u izradi slastica: u voćnim salatama, kao ukras na tortama od čokolade i kolaču od sira, a izvrsno se kombinira s jabukama, kruškama te orašastim plodovima. Od mandarina se mogu napraviti i različiti džemovi, marmelade, pekmezi i žele. Vjerujemo da ste i vi njihov ljubitelj, pa smo vam pripremili nekoliko interesantnih prijedloga kako da obogatite trpezu poslasticama od ovih ukusnih agruma
Došlo je vrijeme mandarina: Obogatite trpezu poslasticama od ovih ukusnih agruma
