Redovi ispred Javnih kuhinja slika su socijalnog stanja kako u Sarajevu tako i Bosni i Hercegovini. Potreba za ovakvom vrstom pomoći sve je veća, za neke čak i jedina. Merhamet u Sarajevu upravo je organizacija koja nastoji svojim uslugama olakšati trenutnu situaciju za svoje korisnike