Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara koji se priprema u brojnim varijantama, od one minimalističke koja uključuje samo paprike, bijeli luk, ulje i so, do “bogatijih” ajvara s dodanim patlidžanima, ljutim papričicama, paradajzom, začinskim biljem..
Recept za savršen domaći ajvar
![](/sites/default/files/styles/large/public/2019-09/ajvar.jpg?itok=R1uBxFeI)