Još 1915. godine francuski pekar Silven Klaudije Goj je napisao recept za kroasane. Nekada su se uglavnom pravili prazni, ali otkad postaju prepoznatljiv francuski proizvod, tako “trpe” brojne promjene.
Brzo se prave, a još brže pojedu: Recept za najmekše kroasane gotove za 20 minuta
